以下是:紫薯粉一站式采购的产品参数
品牌 乐农 类型 紫薯粉 产地 山东 是否进口 否 紫薯粉一站式采购_乐农食品有限公司,固定电话:0527-88266888,移动电话:0527-88266888,联系人:马经理,QQ:1779908777,万善乡南王段村发货到河南省 焦作市 解放区、中站区、马村区、山阳区、修武县、博爱县、武陟县、温县、沁阳市、孟州市 发货到 河南省焦作市。 河南省,焦作市 焦作地处中国华中地区、河南西北部，北依太行山、与山西晋城接壤，南临黄河与郑州、洛阳隔河相望，东临新乡，西临济源，是河南省近现代工业的起源地，是老工业基地，近代有“中原小上海”之美称，是中国旅游城市和新型工业化示范基地。自20世纪末开始，焦作从一座资源枯竭的城市转型为旅游城市，走出了一条资源枯竭型城市的转型之路。焦作由“黑色印象”到“绿色主题”的产业转型经验入编高中地理教科书，被称为“焦作现象”。
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以下是:紫薯粉一站式采购的图文介绍河南焦作乐农食品有限公司生产经销批发的 紫薯粉畅销消费者市场，在消费者当中享有较高的地位，公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。品种齐全、价格合理。公司实力雄厚，重信用、守合同、保证产品质量，以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任，欢迎新老客户前来洽谈业务。
紫薯粉的做法家常用法紫薯小蛋糕准备食材：紫薯粉100g、低筋面粉80g、辅料鸡蛋4个、糖粉60g、鲜奶油100ml4个蛋黄置于盆中，加入20克糖粉搅打至发白加入紫薯粉加入鲜奶油搅打均匀筛入低筋面粉用橡皮刮刀拌匀另取一盆，将4个蛋清分三次加入40克糖打至九分发取三分之一打发蛋白，加入薯泥盆中翻搅均匀然后加入剩余的蛋白，快速翻拌均匀硅胶模内垫入纸模将蛋糕糊勺入模具中，约七八分满烤箱预热，170度，上下火，中层，20-25分钟紫薯桃酥桃酥又称口酥，吃在嘴路十分酥香。紫薯含有大量花青素很多人都用紫薯粉做各种美食我也用紫薯粉做紫薯桃酥下面说一下做法。准备食材：低筋粉150克；紫薯粉50克；白糖70克；玉米油90克；细盐2克；小苏打2克无铝泡打粉1克鸡蛋1只紫薯桃酥的做法秤好所有材料，把玉米油丶白糖丶鸡蛋、细盐搅拌均匀紫薯桃酥的做法低筋粉丶紫薯粉、泡打粉丶小苏打混合过筛到蛋液中，和成一个面团紫薯桃酥的做法分成15克一只，搓圆压扁，放入烤盘，上下火，170度，15分钟紫薯桃酥的做法冷却后可装入罐子中紫薯桃酥的做法。
原料：去皮熟紫薯100克，牛奶150克（约20个量），糯米粉、紫薯粉适量。辅料：荔浦芋头，糖，油。 1、荔浦芋头去皮切块，上锅蒸熟，倒入搅拌机中，加入糖搅打成泥。锅中倒入适量油，加入芋泥，翻炒至水份蒸发，馅料收浓即为“香芋馅儿”。 2、紫薯切块，上锅蒸熟去皮后，取100克和150克牛奶混合搅打，过滤得均匀细腻的牛奶紫薯液。 3、在牛奶紫薯液中一勺一勺加入糯米粉，直至可以揉成柔软的面团。 4、将面团分成若干个小剂子，逐个用手将面皮转开，包入香芋馅儿，收口，轻轻团圆拍扁成生坯。 5、平底锅加适量油，烧热后，将生坯逐个放入，小火煎至两面金黄即可。紫薯全粉和紫薯的物理效应是相同的，用紫薯全粉制作出的果丹皮会比紫薯的效果好很多。
由于紫薯粉具有新鲜紫薯的营养、风味和口感，以及良好的复水还原和再加工性，因此在各种紫薯加工制品中，大规模采用紫薯粉的形式来保存紫薯，为食品加工业提供原料成为可能。紫薯粉在常温下能储藏18个月，紫薯通常仅能储藏8—10个月，因此紫薯粉储存期是紫薯的2倍。 同时使用紫甘薯全粉所制作出的各类食品随着自身的价格而增加。紫薯粉加工面点糕点等食品时，因为紫薯粉蛋白质含量低，粘性差，不可以完全使用薯粉进行加工，需要配合粘性较大的面粉一起使用。在配比中，根据色泽和粘性要求不同，薯粉跟面粉的质量比一般在薯粉：面粉=1：5—10，薯粉比例越大颜色越深，从紫黑色到红色。 具体操作技术：不要将薯粉跟面粉简单混合，原因：一、两种面粉混合不均匀，做出来的面点会有紫色的小团；二，色泽差。而应先将薯粉用开水泡开，使薯粉颗粒中的花青素充分溶解到水中（要用开水，凉水不能使淀粉里的花青素充分溶解出来），冷却后，用紫薯粉水（水量少的话，呈糊状）和面就可以了。和好面，剩下的加工步骤跟面点的通常加工步骤一样。
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